- AGOTADO

Delicioso queso con una fermentación sazonada que tiene un sabor auténtico y característico, dado por el sabor dulce de los anacardos combinado con la ligera acidez obtenida por fermentación con rejuvelac aromático. La quinoa y el fenogreco germinados liberan notas herbáceas y balsámicas que caracterizan el producto a diferencia de los fermentos lácticos liofilizados. Cuando se corta es compacto, nunca seco. Puede ser rallado en juliana, para añadir sobre la pizza o pasta. El producto se caracteriza por las especias y hierbas aromáticas utilizadas.
Este articulo se envía en caja refrigerada. Más info aquí
Ingredientes:
Anacardo al 66%, rejuvelac (agua, quinoa y fenogreco germinado, sal marina integral.
Alérgenos:
Puede contener trazas de otros frutos secos.
Contiene anacardos.
Valores nutricionales por 100g.
Energía: 1.576kj/308kcal
Grasas: 28,8 g de las cuales saturadas: 2.6 g
Hidratos de Carbono: 17 g de los cuales azúcares: 3,8 g
Proteínas: 14 g
Sal: 1 g
Fibra: 2 g